Mobi.libri birrai

La cultura birraria nelle antiche civiltà

NOVITA’! 

Autore: Simonmattia Riva

Prezzo: 18,90 €

Barley Wine

NOVITA’! 

Autori: Davide Bertinotti e Massimo Faraggi

Prezzo: 20,90 €

Le tue birre fatte in casa – Ricette per tutti gli stili – 2a ed.

IN ARRIVO! 

Autori: Davide Bertinotti e Massimo Faraggi

Prezzo: 22,90 €

Le tue birre acide 

Autore: Michael Tonsmeire

Prezzo: 34,90 €

Tecniche tradizionali di birrificazione

Autore: Lars Marius Garshol

Prezzo: 34,90 €

I Colori dell’Idromele

Autore: Marco Parrini

Prezzo: 16,90 €

Il manuale del birraio
(Traduzione italiana di Brewing)

NOVITÁ! 

Autori: Michael J. Lewis,  Tom W. Young

Prezzo: 59,90 €

La Tua birra fatta in casa. Gli ingredienti, le tecniche, i trucchi del mestiere

Autori: D. Bertinotti, M. Faraggi

Prezzo: 22,90 €

Birra e BBQ

Autore: Daniele Merli

Prezzo: 16,90 €

IPA Creative

Autore: Dick Cantwell

Prezzo: 19,90 €

Le Tue Birre di Frumento

Autore: Stan Hieronymus

Prezzo: 20,32 €

Legno e Birra

Autori: Dick Cantwell e Peter Bouckaert

Prezzo: 19,46 €

La Birra Perfetta
(Traduzione italiana di Brewing Better Beer)

Autore: Gordon Strong

Prezzo: 25,90 €

Servire la Birra

Autori: Davide Bertinotti e Michele Galati

Prezzo: 16,90 €

Degustare le Birre – Seconda edizione

Autore: Randy Mosher

Prezzo: 34,90 €

Coltiva i tuoi ingredienti per la birra
(traduzione di Homebrewer’s Garden)

Autori: Joe e Dennis Fisher

Prezzo: 22,90 €

Il Luppolo
(traduzione italiana di For the Love of Hops)

Autore: Stan Hieronymus

Prezzo: 24,90 €

L’Acqua
(traduzione italiana di Water)

Autori: John Palmer e Colin Kaminski

Prezzo: 19,90 €

Il Lievito
(traduzione italiana di Yeast)

Autori: Chris White, Jamil Zainasheff

Prezzo: 21,90 €

Il Malto
(traduzione italiana di Malt)

Autore: John Mallet

Prezzo: 19,90 €

Il Libro della Birra

Autore: Tim Hampson

Prezzo: 25,40 €

Progettare Grandi Birre

Autore: Ray Daniels

Prezzo: 24,90 €

Le Birre del Belgio – I
(traduzione italiana di “Brew Like a Monk”)

Autore: Stan Hyeronimus – traduzione di Simone Orsello

Prezzo: 17,10 €

Le Birre del Belgio – II
(traduzione italiana di “Farmhouse Ales”)

Autore: Phil Markowski – traduzione di Thais Siciliano

Prezzo: 12,70 €

Le Birre del Belgio – III
(traduzione italiana di “Wild Brews”)

Autore: Jeff Sparrow – traduzione di Thais Siciliano e Simone Orsello

Prezzo: 17,10 €

Le Tue Birre Fatte in Casa – Ricette per tutti gli stili

Autore: Davide Bertinotti, Massimo Faraggi

Prezzo: 19,47 €

Guida MoBI ai Locali Birrari

Autore: MoBI

Prezzo: 17,10 €

Altri libri suggeriti da MoBI

Atlante dei birrifici italiani

Autori: Davide Bertinotti e Andrea Camaschella

Prezzo: 28,40 €

La Botanica della Birra

Autore: Giuseppe Caruso

Prezzo: 33,15 €

Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio

Autori: Francesco Antonelli, Angelo Ruggiero

Prezzo: 24,90 €

Principles of Brewing Science

Autore: George Fix

Prezzo: 27,30 €

Birra in Franconia. Diario di viaggio alla riscoperta della tradizione brassicola francone

Autore: Manuele Colonna

Prezzo: 11,00 €

Radical Brewing

Autore: Randy Mosher

Prezzo: 18,30 €

The Complete Joy of Homebrewing Fourth Edition

Autore: Charlie Papazian

Prezzo: 16,00 €

La Birra non Esiste

Autore Lorenzo Kuaska Dabove

Prezzo: 12,33 €

Degustare il Whisky

Autore Lew Bryson

Prezzo: 25,41 €