Fermento Birra, il network dedicato alla birra di qualità, organizza a Padova ogni lunedì dal 16 ottobre al 27 novembre 2017, dalle ore 20.30 alle 23, presso la Taverna del porto – via Armistizio 9 – il corso “Viaggio nell’universo birra”:
sette lezioni con l’obiettivo di presentare in maniera esaustiva la geografia birraria dei principali paesi – storia, stili, caratteristiche principali della produzione – con un occhio anche al presente e alle nuove tendenze.

Punto di forza sarà ancora una volta la squadra dei docenti, formata da esperti del settore e da alcuni birrai protagonisti del movimento artigianale, che nel corso di ciascuna lezione alterneranno alle parte teorica le indispensabili prove di assaggio (4 degustazioni guidate ogni lezione).

L’accesso al corso è libero, ma sono consigliate capacità base di degustazione di una birra e la conoscenza di alcuni termini relativi alla degustazione stessa.

Al corsista saranno regalati 6 bicchieri differenti riconducibili ai principali paesi birrari, oltre alle dispense in formato digitale.
Max 30 partecipanti. Iscrizioni online sul sito www.corsodegustazionebirra.it

Per maggiori informazioni:
– scrivi a corsi@fermentobirra.com
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