Domenica 24 novembre 2019, presso il “The Kitchen” in Via Montenero 73, 28066 Galliate (NO), si terrà la valutazione e relativa premiazione delle birre partecipanti alla sesta edizione del concorso di homebrewers indetto dell’ ASSOCIAZIONE HOMEBREWERS NOVARESI:

“THE HOMEBREWER’S WAR”

Il concorso si pone l’obbiettivo di far rivaleggiare, in amicizia, gli HOMEBREWERS facenti parte dell’associazione che vorranno mettersi alla prova in un concorso degno di questo nome!

Le regole della competizione sono semplici e sono le seguenti:

1 Birra prodotta esclusivamente in casa con metodo E G o All Grain. (Non saranno fatte distinzioni di categorie per i diversi metodi di produzione).

2. Consegna entro e non oltre le 10.30 del giorno stesso della premiazione (25 novembre 2018) di almeno 1 (UNO) litri di birra in almeno 2 (DUE) bottiglie. Quindi minimo 2 (DUE) bottiglie da 0,5 litri. Lasciamo comunque a voi la scelta del formato. Non si accetteranno altri contenitori (es. fusti). In caso di consegna anticipata, la stessa verrà effettuata direttamente ad uno degli organizzatori, in luogo e data da concordare assieme. Le bottiglie non dovranno presentare alcun segno di identificazione (es. marchi o scritte in rilievo; etichette; ecc.).

3. Scheda di adesione e Scheda birra (entrambe scaricabili da questo sito assohbn.weebly.com; vedi fondo pagina), assieme alla birra dovranno essere consegnate entrambe:

­Scheda adesione al concorso, che comprende l’adesione all’ associazione HOMEBREWERS NOVARESI per il 2019 e anche tutto il 2020 (vedi modalità di tesseramento sul sito nostro sito web nell’ apposita sezione).

­Scheda birra, contenente almeno: malti, luppoli, lieviti utilizzati e grado alcolico (stimato). Se vorrete potrete aggiungere altri dettagli non obbligatori quali: data di imbottigliamento; Temperatura di fermentazione primaria e di rifermentazione in bottiglia; prodotto fermentabile utilizzato per la rifermentazione in bottiglia e quantità utilizzata (g/l); ecc.

4. Pagamento della quota di iscrizione al concorso, da effettuare alla consegna della/e birra/e direttamente ad uno degli organizzatori, pari a 10 € per la partecipazione di una birra o due birre, a scelta del concorrente. La quota comprende l’iscrizione all’associazione dei non ancora tesserati valida anche per tutto il 2020 (vedi sito http://assohbn.weebly.com – modulo adesione concorso)

Max 30 partecipanti. L’iscrizione sarà confermata solo al momento del versamento della quota di partecipazione

5. Nessun vincolo di stile. GUERRA APERTA SU TUTTI I FRONTI. ROYAL RUMBLE!!!

6. I vincitori riceveranno i seguenti premi:
1° Classificato – “un giorno da birraio” – Giornata da passare presso il birrificio CROCE DI MALTO
2° Classificato – Bottiglie birra artigianale, CROCE DI MALTO.
3° Classificato – N. 4 consumazioni presso The Kitchen Inn di Galliate.