Italia beer festival Milano 4-6 Marzo

Ci son stato di sabato pomeriggio: devo dire che il Polli ha ben organizzato il tutto (lavabicchieri scarsi a parte).

Delle birre nuove per me (ossia mai bevute prima), mi ha colpito la Zest di Schigi, la Saffy del Birrone (troppo spesso sottovalutato), L'ultima follia di Bi-Dù.
Comunque interessanti vari birrifici a me sconosciuti o quasi: Lungo sorso, BrewFist (ottima la milk stout), Un terzo.
Ho trovato varie conferme (Rurale, Bi Dù, Extraomnes, Toccalmatto). Poi non ho bevuto tutto, per cui il giudizio è parziale.

Piuttosto, a malincuore, visto che è e resta uno dei miei posti preferti, devo parlare non bene del Lambrate. Non per il locale, ovvio, ma per le birre. Ligera e Montestella ok, ma Ghisa sotto tono, Des (Scotch Ale!!!!) e Salta-Foss non mi sono proprio piacute (e la Des non era la prima volta che la bevevo...). Anche la Lambrate non mi ha convinto fino in fondo (ma diciamo che non è mai stata la mia birra preferita del birrifcio).

Peccato. Spero di essere incappato nella serata storta.

Ci sono stato ieri pome/sera...

Birre assaggiate: troppe e per la maggior parte buone!

Domani vedo di fare piccolo report...

Dimenticavo: la saison e la tripel di Schigi sono davvero buone, peccato per la zest: non mi piace proprio...

Postato originariamente da bertinotti Luci ed ombre. Passato sabato 14.30 - 17.30 Non parlo della qualità intrinseca dei prodotti, ma di birre difettate servite più o meno consapevolmente. Luci: 24K Brefirst Zest Extraomnes Mastrale Lungo Sorso Speziale   " Risacca   " Ciuculatera   " [la bionda fatta con l'US05 - mi verrà il nome...] Birrone Bitterland Doppio Malto [la bionda fatta con l'US05 - mi verrà il nome...] San Paolo Leyline BiDu Ombre: 4punto7 Opperbacco Jale Brewfist Rodersch BiDu Maia Geco Leggera [mi pare sia questo il nome] Bacherotti Ossia, per la mia statistica il 33% delle birre assaggiate aveva evidenti difetti. Ad uno di questi mi sono premurato di farglielo notale, la risposta è stata "leggero zolfettino". Era fogna di Calcutta [cit. - ®]. Nulla mi toglie dalla mente che spesso a questi festival si svuota consapevolmente la cantina dei fusti "andati". Se e quando MoBI farà un proprio festival, la qualità di OGNI fusto servito deve essere un impegno imprescindibile.

[la bionda fatta con l'US05 - mi verrà il nome...] Birrone

Dovrebbe essere la Saffy del Birrone. Qella di San Paolo non ricordo il nome, ma se è quella che mi ha fatto assaggiare Alberto non mi ha convinto a pieno.

Ma la Speziale è quella con un anice spaventoso? Quella che per qualcuno si poteva usare come dentifricio?

Postato originariamente da bertinotti Ombre: 4punto7 Opperbacco Jale Brewfist Rodersch BiDu Maia Geco Leggera [mi pare sia questo il nome] Bacherotti

Postato originariamente da bertinotti Nulla mi toglie dalla mente che spesso a questi festival si svuota consapevolmente la cantina dei fusti "andati".

Se questa è farsi pubblicità allora.........