Birra Val di Fiemme

Non so se posto bene in questa sezione, ma non sapevo dove cavolo metterlo

Eheheh..ho capito! Dove l'avevi trovata? Perché mi sa che non escono molto fuori una certa zona..

Postato originariamente da James Eheheh..ho capito! Dove l'avevi trovata? Perché mi sa che non escono molto fuori una certa zona..

Supermercato in quel di Trento.
Penso abbia una diffusione regionale o poco più.

Poi, in condizioni particolari (assenza di meglio o alternativa industriale) e clima adatto (caldo boia), può essere anche piacevole.

Però insomma, scorre senza lasciare segno..

bevuta la Larixbier a Brescia, piadineria Amarcord.

Non mi è dispiaciuta, direi senza infamia.

Per me la Larix (la rossa, dichiarata "Marzen" ma non garantisco, è la meno buona delle tre del Gilmozzi di Fiemme.
Sto valutandone la sospensione, appena trovo qualcosa d'ambrato di meglio.
La Keller secondo me non è male. La trovo decisamente più piacevole e meno monocorde. Forse un po' watery.
La Weizen mi piace, e fra quelle italiane artigianali che ho provato e trovato, è ancora la migliore weizen.
Per me sono buone birre, forse un gradino sotto la Larix.
Senza infamia, c'è molto di peggio e molto di meglio.
Ultima annotazione...
Il giudizio che ho cercato di dare è in generale. Se poi analizzo esclusivamente il mercato dello 0.33 in bottiglia artigianale italiano, a mio modestissimo avviso, meritano un qualcosina di più.