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  • Guida MoBI ai Locali Birrari gratis per un mese

    NUOVA APP WEB MOBILE E ACCESSO LIBERO PER UN MESE

    Due importanti novità per la Guida MoBI ai locali birrari:

    la prima è l'inaugurazione della nuova App Web Mobile, utilizzabile quindi anche da iOS (oltre che da PC). La trovate su www.guidamobi.it e come per la versione Android è necessario accedere con il proprio account MoBI per trovare tutti i locali.

    Seconda notizia: in concom ...

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  • MoBI alla Camera dei Deputati

    Gianriccardo Corbo, in qualità di Presidente MoBI è intervenuto oggi alla Camera dei Deputati, presso la XIII Commissione (agricoltura), nell'ambito di audizioni per una proposta di legge in materia di semplificazione, razionalizzazione e competitività dei settori agricolo, agroalimentare, della pesca e dell'acquacoltura.

    In particolare, l'audizione verteva sulla eventuale definizione legislativa di birra artigianale.
    Ecco il testo dell ...

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Magazine di MoBI

  • Scarica la rivista in PDF

    Sommario - N. 16 - Maggio 2016

    * Ieri, oggi e domani
    * La birra artiganale alla camera dei deputati
    * La Franciacorta Brassicola che non t’aspetti
    * Cracovia breve incursione natalizia
    * Come si giudica la birra in un concorso
    * Birre italiane e straniere, artigianali e (semi)industriali degustate e giudicate dal “MOBI Tasting Team”
    * Croce di Malto: dentro al microbirrificio
    * L’orzo: un cereale unico... E non solo per noi!
    * Do more with less: la tecnica “no sparge”
    * Recensione psicanalitica della biografia di Lorenzo Dabove: “la birra non esiste”
    * Cucinare con la birra artigianale
    * Primo Concorso Europeo di Homebrewing
    * Club Affiliati a MoBI
    * Le grandi iniziative culturali di MoBI 

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